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鸭肉蛋白质含量高,不饱和脂肪酸和微量元素丰

时间:2011-07-11 10:47来源:未知 作者:sm128 点击:
近日,中国大陆和香港的五大权威医院进行了有关偏食宝宝营养干预的研究,临床研究表明,食用偏食宝宝奶粉并同时受到营养指导的宝宝,其有助提升脑部发育和增强抵抗力的相关营

  近日,中国大陆和香港的五大权威医院进行了有关偏食宝宝营养干预的研究,临床研究表明,食用偏食宝宝奶粉并同时受到营养指导的宝宝,其有助提升脑部发育和增强抵抗力的相关营养元素摄入量都明显优于只受到营养指导的宝宝,如DHA和维生素C,并且也相对长得更健壮。

  由此可见,对于宝宝来讲,营养全面与否是健康发育的关键。营养摄入不全面不仅会影响宝宝的智力发展,而且会导致其抵抗力的下降。

  随着宝宝的成长对营养的需求会越来越多。由于正处于生长发育的黄金时期,需要从日常膳食中获得全面营养来支持正常生长,但由于偏食问题,从膳食中摄入的营养元素无法全面,这样很可能会导致宝宝的脑部,体格及抵抗力各方面发育不完全,因此全面均衡的膳食营养是造就健康宝宝必不可缺的。

  据目前调查发现44%的宝宝都有偏食行为,却发现只有4%-5%的妈妈会选择给宝宝吃全面营养配方奶粉来供给在食物中未能摄入的营养。妈妈们觉得宝宝大了,只要每天从膳食中摄入就够了,但这样的想法并不完全正确。宝宝体格顺利发展需求的营养来自谷类、坚果、绿色蔬菜、水果、鱼肉、肝脏、红色肉类、海产品及豆制品中,但是这些食物,宝宝喜欢吃并能顺利吸收的能有几样?这样一来便会直接导致宝宝缺乏能从食物中正常吸收到的微量元素,出现各种营养问题,所以仍需选用偏食宝宝专属的全营养配方奶粉来弥补这些摄取不足的营养。

  营养专家指出,偏食问题很容易造成宝宝的营养缺失,长期如此会成为智力、抵抗力和体格正常发育的“隐患”。所以为了保证宝宝能够健康成长,在纠正宝宝偏食行为的过程中,建议妈妈们选用更为有效的“营养补充”。现在很多妈妈都给宝宝吃惠氏的金装膳儿加,专家指出,膳儿加是由惠氏国际儿童营养专家为中国1岁以上偏食宝宝特别设计的全营养配方奶粉。创新7+7配方:7大类膳食营养+特别强化偏食宝宝的七种易缺营养素,能为宝宝科学补全营养。 偏食宝宝一样也能更健康更聪明。


冬季健康:清早喝水减肚腩

 我们每天必须喝足够的水才能让身体更健康,但是很多人会有这样的困扰,虽然按照要求喝了很多水,但是经常会水肿。其实这是因为喝水的方法不对。
清早喝水减肚腩

  早上吃早餐之前喝杯白水、淡蜂蜜水或者添加了纤维素的水,能够加速肠胃的蠕动,把前一夜体内的垃圾、代谢物排出体外,减少小肚腩出现的机会。

  餐前喝水减胃口

  很多人都算不上肥胖,但是吃过饭后就会看见一个鼓囊囊的胃口凸出来,这是最标准的babyfat,即便是没吃饭,这个小胃口也需要吸气才能掩盖。那么最好餐前喝杯水,能够减轻饥饿感,减少食物的摄入量,时间长了胃口也就小了。同时也可以补充身体需要的水分,加速新陈代谢。

  下午喝水减赘肉

  肥胖最主要的表现形式就是赘肉,这是因为久坐、高热量食品造成的,而下午茶时分,正是人觉得疲惫、倦怠的时候,而此时更是因为情绪而摄入不必要热量的脆弱时间段儿,当然代价就是赘肉。

  可以喝一杯花草茶来驱散这种因为情绪而想吃东西的欲望,同时花草的气味还能降低食欲,也算是为只吃七分饱的晚饭打下了埋伏。

用水果代替主食能减肥么?
   很多女性为了减肥,无所不用其极,特别是在这个水果争相斗艳的季节,他们自然用这些美味的东西替代了主食。但是现代营养学要求,人体每天应少量、多种类摄入食物。黄瓜、苦瓜等在脂肪、蛋白质、碳水化合物方面含量低,膳食纤维含量高,的确有利于减肥,但作为寒性食物,脾虚胃寒者并不适合生吃。
 时下,很多年轻女性为了美容、减肥,以“全盘瓜果”作为每天最后的晚餐,有的甚至就吃半个西瓜。而有的人则把水果转移到早餐上,一个桃+一袋牛奶。在她们看来,瓜果富含纤维素,几乎不含脂肪和蛋白质,可以放心大胆地吃。

  其实不然,半个西瓜(瓜瓤重约四五斤),产生的热量大约是680卡,相当于三碗米饭。水果的热量并不都是很低,如香瓜、西瓜、菠萝、木瓜等水果,含糖量高,吃多了易转化为脂肪堆积,不但减肥难,而且还有“增肥”的可能。从含糖量高低来说,水果有红灯、黄灯、绿灯三大系列,减肥期间,要严格避免吃香蕉、菠萝、西瓜等含糖量高的水果。

  现代人的减肥一般是减重,而不是减脂,由于盲目减肥,带走了身体里的水分,从而导致皮肤失去光泽,身材也减没了。且由于摄入单一,营养不良,还将危害身体,在这里望各位女性请“慎重”减肥。

偷偷告诉你怎样喝果汁最美容

   水果是养颜美容的佳品,在酷热的时节,喝杯果汁不仅能养颜美容,还能解暑,因而果汁备受人们的青睐,尤其是爱美的MM们。但是,要知道,其实喝果汁也有很多讲究。下面,小编就来告诉你,怎么喝果汁才最美容。

  1、清晨不宜喝果汁

  睡了一个晚上,人体血液粘稠度会增加。所以,营养学家建议早上喝一杯清水,以稀释体液。但如果这个时候喝果汁,非但不能起到稀释体液的作用,还会增加胃的负担。

 2、喝果汁最佳时间在上午

  工作繁忙的OL,最慌乱的时刻莫过于早上,所以很多OL的早饭都是对付一口,甚至不吃。这就会导致人体在这个时候大量缺乏VC。在忙完一早上的工作后,喝一杯果汁,即补充了能量,也补充了VC。

  3、自榨果汁好于成品

  很多mm觉得自己用榨汁机榨的果汁不如超市里买的好喝,又麻烦,所以经常去超市买成品喝。其实,自榨果汁才最有营养。超市里卖的100%果汁,多为浓缩果汁还原而成,不但营养大量流失,为了保值和口感,还添加了防腐剂和增味剂,远不如自己榨的有利于养颜。

4、果汁不能和牛奶混合

  这个好像是老生常谈了。果汁中含有果酸,会与牛奶中的蛋白质反应,搞得两方面的营养都不能被吸收。所以,果汁与牛奶最好分开。

  5、果汁不能加热

  夏天过完,秋天和冬天就快到了,很多mm觉得喝加热的果汁是很享受的一件事。殊不知,果汁里最有利于美容的就是维生素C,但维生素C一加热就会变质,起不到良好的美容作用了。

女人扫“斑” 做极致女人
  没有谁可以长生不老,但是又有谁可以坦然接受眼角的细纹脸上的雀斑呢?如果想要留住美丽,那么就从这一秒开始祛斑吧!

  消“斑”行动之一——八宝甜蜜粥

  原料:香粳米200 g,大红枣10颗,赤豆20 g,莲子20 g,生山药30 g,白扁豆15 g,薏苡仁10 g,芡实10 g。

  做法:取一个干净沙锅,除去粳米暂时备用,将其余原料倒八,加水至沙锅2/3处,大火煮沸后改小火煎煮45分钟,再加粳米同煮至粥熟飘香,依个人口味放冰糖适量,即成。

  说明:八宝粥补中益气,健脾除湿,记住早晚各服一碗,长期食用。

  消“斑”行动之二——牛奶核桃糊

  原料:琥珀核桃仁300 g,牛奶200 g,豆浆200 g,黑芝麻200 go

  做法:将核桃仁、黑芝麻倒入食品搅拌机磨碎,然后将牛奶与豆浆混合慢慢倒入搅拌机,边倒边磨,将已浓稠的核桃糊倒进锅里煮沸,加白糖,如想丰富口味还可以在煮沸时打入生鸡蛋边搅边煮成蛋奶核桃糊。

  说明:核桃糊养颜美白、滋阴润燥,每日两次,早晚食用。

 消“斑”行动之三——黄芪炖甲鱼

  原料:鲜活甲鱼一只500 g,黄芪50 g,宁夏枸杞30 g。

  做法:先将黄芪切片,取干净纱布包扎好,枸杞子洗净,甲鱼除去内脏切成块,一同放入沙锅,加水至完全浸没,原料上火炖煮。炖熟后撇去黄芪药渣,加葱、姜、精盐、味精调味,上桌即可。

  说明:滋阴清火、补血益肾,提高机体免疫力,作菜食用。

  消“斑”行动之四——地黄香酥鸭

  原料:光鸭一只600 g左右,生山药200 g,生地黄100 g,宁夏枸杞40 g,另取适量葱、姜、盐、味精、黄酒、白胡椒粉、高汤等备用。

  做法:光鸭去内脏后拆去全身骨头,用盐、胡椒粉、黄酒把鸭身内外反复均匀抹透。再加葱、姜腌上一个小时。取一个大海碗,把生地黄切片用纱布包好垫在碗底,山药去皮切片连枸杞平铺在纱布上层,把腌好的鸭肉细细切小块后加高汤一起上火蒸大概2个小时,肉酥汤香。

  说明:鸭肉蛋白质含量高,不饱和脂肪酸和微量元素丰富,不仅滋阴养颜,平补填精,而且最关键的是吃多一点也不会胖哦! 消“斑”行动之五——玉露美肤饮

  原料:新鲜雪梨200 g,葡萄300 g,甘蔗250 g,天然蜂蜜100 g。

  做法:将雪梨、葡萄、甘蔗洗净一齐放进榨汁机榨汁,除去渣子,加蜂蜜调匀装进干净容器盖好,饮用时倒出即可。

  说明:雪梨清肺润肠,葡萄活血健脾,蜂蜜去火解毒,每日早晚一次。冲入温开水饮用,久而久之,容颜光洁无斑。

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